RECIBEN CERTIFICACIÓN COMO COCINERAS TRADICIONALES DEL MOLE DE CADERAS
Maribel Linares Tehuacán.- Cinco mujeres lograron la certificación como cocineras tradicionales del mole de caderas; sin embargo, solo dos corresponden a Tehuacán y el resto a municipios como Xicotepec de Juárez, Huauchinango y Puebla, informó, Gudelia Albino Méndez, cocinera certificada. A Leer más…