Reconocen a Iñigo García Manzanares por impulsar el ganado caprino
Maribel Linares Tehuacán.- La Comisión de Cultura del Congreso del Estado de Puebla otorgó un reconocimiento a Iñigo García Manzanares, destacado por ser el principal introductor de ganado caprino en Tehuacán, pieza clave en la elaboración del tradicional mole de caderas, uno de los platilloLeer más…