Maribel Linares
San Gabriel Chilac.- Para la siembra de ajo de esta temporada, un promedio de 500 productores trabajarán la tierra, y a la par, buscarán unificar el costo a fin de controlar que personas ajenas a San Gabriel Chilac, lleguen a la localidad a ofertar el producto a costos más bajos, señaló, Jorge Alberto Lezama Martínez, presidente municipal.
Precisó que de enero a mayo de 2025 es cuando los campesinos realizan la siembra de ajo, siendo de una a una hectárea y media las áreas trabajadas, reconociendo que el recurso limita a que los productores puedan aspirar a más.
De igual forma, recalcó que están buscando el diálogo con la asociación de las Mujeres Ajeras y los productores para unificar el precio y ganar terreno por encima de personas que provienen de otros puntos del estado, y aunque el costo es menor, la calidad no es la misma.
En cuanto al precio, dijo que el rollo oscila entre los 150 a 200 pesos, sin embargo, están en el proceso de unificar el costo.
