Maribel Linares Tehuacán. La temporada de chile en nogada concluirá con buenas expectativas para el sector restaurantero de Tehuacán, debido a que este año la venta del tradicional platillo se extenderá hasta septiembre, a diferencia de 2025, cuando los establecimientos dejaron de ofrecerlo duLeer más…
Maribel Linares Tehuacán. La temporada del Mole de Caderas 2026 podría registrar un menor sacrificio de ganado, debido a la tendencia a la baja observada en los últimos años, informó Willebaldo Cepeda, introductor de ganado. El comerciante señaló que todavía no existe certeza sobre el númLeer más…
Maribel Linares Zapotitlán Salinas.- Restauranteros de la región respaldan la veda para la recolección de cuchamá, medida implementada por el Comisariado de Bienes Comunales, con el fin de evitar la extinción del insecto comestible, informó Antonio Díaz, prestador de servicios turísticos y Leer más…
Maribel Linares Tehuacán.- Cinco mujeres lograron la certificación como cocineras tradicionales del mole de caderas; sin embargo, solo dos corresponden a Tehuacán y el resto a municipios como Xicotepec de Juárez, Huauchinango y Puebla, informó, Gudelia Albino Méndez, cocinera certificada. A Leer más…
Redacción -Encontrarán creaciones de ónix y mármol, artículos decorativos de madera tallada, entre otras de artesanos de Cuautinchán y Tecali de Herrera, así como diversos espectáculos para toda la familia CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Creaciones de ónix y mármol como bisutería y artículos Leer más…
Redacción – Encontrarán creaciones de ónix y mármol, artículos decorativos de madera tallada, entre otras de artesanos de Cuautinchán y Tecali de Herrera, así como diversos espectáculos para toda la familia CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Creaciones de ónix y mármol como bisutería y artículosLeer más…