Desisten jóvenes de Zapotitlán a dedicarse a la producción de sal en esa zona

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Blanca Flor Martínez

Zapotitlán Salinas.-  Desinteresa a jóvenes del municipio de Zapotitlán Salinas dedicarse a la producción de sal, actividad que ha caracterizado a este municipio desde hace muchos años, sin embargo, en la actualidad  son pocas las personas jóvenes que aún se emplean en las salinas, situación que lamentó Juan Diego Hernández Cortés, productor de sal en la zona.

Mencionó que ahora los jóvenes deciden dedicarse  a otras actividades y no a la producción de sal, trabajo que sigue siendo realizado por personas adultas, de ahí que alrededor del 60 por ciento de quienes se emplean en las salinas  corresponden a este sector, mientras que el resto es de personas jóvenes que lejos de mantener esta tradición milenaria acuden por obligación.

Destacó que entre las razones que señalan los jóvenes para no dedicarse a esta actividad es el largo periodo que deben de mantenerse bajo los rayos del sol, así como, el trabajo de campo que tienen que hacer, mientras que otro de los factores corresponde a los ingresos que se obtienen por dedicarse a esta actividad, que son muy bajos.

Finalmente enfatizó es necesario que tanto el productor como quien compra la sal valoren el esfuerzo y la dedicación que se da para obtener este producto, de modo, que el costo se respete considerando que el precio es muy bajo en comparación con el trabajo que se realiza.

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