Maribel Linares Tehuacán.- A pesar de la zozobra inicial sobre las ventas del mole de caderas, este tradicional platillo de Tehuacán ha tenido una aceptación favorable en los diferentes restaurantes del municipio, informó Juan Manuel Méndez Lezama, representante del gremio restaurantero. El pLeer más…
Maribel Linares Tehuacán.- La Comisión de Cultura del Congreso del Estado de Puebla otorgó un reconocimiento a Iñigo García Manzanares, destacado por ser el principal introductor de ganado caprino en Tehuacán, pieza clave en la elaboración del tradicional mole de caderas, uno de los platilloLeer más…
Elizabeth Rodríguez Tehuacán.- Serán 550 mil pesos, como máximo, los que se invertirán en el Festival del Mole de Caderas, así lo aprobó el Ayuntamiento en sesión extraordinaria de Cabildo, donde se expuso que el recurso se utilizará en tres aspectos específicos que serán el Festival ÉtLeer más…
Redacción Tehuacán.- Con la presencia del gobernador del estado, Miguel Barbosa Huerta, se llevó a cabo el Festival del Mole de Caderas, el cual se desarrolló en la hacienda Doña Carlota, donde el mandatario poblano estuvo acompañado de los secretarios de Turismo, Fabiana Briseño y de CulturLeer más…
Blanca Flor Martínez Tehuacán.- De manera oficial fue presentada la cartelera del Festival de la Matanza en su XIV edición que se llevará a cabo del 11 al 18 de octubre en esta ciudad y en el que se espera la asistencia de más de 10 mil personas en los distintos eventos culturales y artístiLeer más…