Redacción -El titular del Ejecutivo afirmó que la cultura y las tradiciones, reflejadas en esta fiesta gastronómica de Puebla, son ejes fundamentales de la identidad del estado TEHUACÁN, Pue.- Para mantener vigentes las tradiciones y costumbres de Puebla, el gobernador Sergio Salomón inaugurLeer más…
Larissa Caballero Tehuacán.- La venta del tradicional platillo del mole de caderas inicia a partir del próximo miércoles 12 de octubre para concluir en el mes de noviembre, esperando que haya una buena respuesta por parte de los comensales, ya que durante los años 2020 y 2021 no hubo una buena Leer más…
Larissa Caballero Tehuacán.- La tradicional carrera de la tortilla sí se llevará a cabo el próximo 7 de agosto, pero con restricciones de salud ante el incremento de contagios por Covid-19, informó la directora de turismo, Adriana Estrada Trejo. Comentó que se tendrán reuniones con las áreLeer más…
Larissa Caballero Tehuacán.- Se buscará realizar en Tehuacán, el programa “Un Café Inspira Una Nota” implementado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) del estado de Puebla; en donde restaurantes brinden un espacio gratuito a reporteros de lLeer más…
Larissa Caballero Zapotitlán Salinas.- El próximo 19 y 20 de febrero, se llevará a cabo el quinto ‘Festival Regional de Pulque y Maguey’ en la junta auxiliar de San Juan Raya, ubicada en Zapotitlán Salinas, en donde estarán participando alrededor de 50 tlachiqueros de la región y poblaciones Leer más…
Larissa Caballero Tehuacán.- En el mercado La Purísima se ha logrado organizar y trabajar con los líderes para la asignación de espacios de acuerdo al giro; esto se realiza con la finalidad de seguir reactivando la plaza, manifestó Marcela León Moreno, directora de Fomento Comercial. SeñalLeer más…
Elizabeth Rodríguez Lezama Tehuacán.- Al realizar el corte de listón para inaugurar la temporada de La Matanza de chivos en Tehuacán, el presidente municipal sustituto Andrés Artemio Caballero López, se comprometió a dar todo el apoyo a los restauranteros del munícipio. Reconoció que estaLeer más…
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- La Secretaría de Economía invita este jueves 23 de julio, a las 9:00 horas, al seminario “Cómo exportar alimentos frescos y procesados a Canadá”. La Embajada de México en Canadá, a través de su Área de Promoción de Comercio e Inversión y en colaboración con DeLeer más…
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Con el objetivo de apoyar a las y los productores poblanos durante la temporada de chiles en nogada, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) promoverá la venta y consumo de los ingredientes necesarios para preparar este platillo y que son cultivados en territorio poblanoLeer más…